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拜城重化工业园区管委会电话

2020.02.09 | お知らせ 「振替休日のご案内」
2020.02.08 | お知らせ 『世界を旅するワイン展』開催
2020.02.06 | お知らせ 『横町ソーヴィニヨンブラン2019』をリリースします。
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美しいまちで醸す美味しいワインBel endroit Vin délicieux

ここだけの土、水、空気
ここだからできるものを

島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町。
ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをしています。

  • 自然と向き合い、育て、醸す私たちがつくるのは農産物としてのワイン。泥だらけになって土を耕し、灼けつく日射しを浴びて世話することがワインづくりの根本と信じます。ワインづくり
  • つくるよろこびを共にする生産者だけでなく、愛飲者や地域のみんなで収穫するイベントを毎年開催している。ここにも奥出雲葡萄園の「共生」の想いが込められている。イベント

もっと楽しむため
食にこだわる

大きな窓から葡萄園を眺めることのできるレストランは、自然の景色が食事との最高のマリアージュを演出してくれる

  • ワインと共に地の味を楽しむ食材の生産者の元へ足を運び対話の中から生まれたメニュー。美味しい料理は人のつながりから生まれる。レストラン
  • ワインをより楽しむために山陰地方を中心にワインに合うよりすぐりの商品が並ぶ店内。選定の条件は生産者の想いやポリシーが感じられる品々。ショップ情報